西澤 千代子 様 ／ 神戸市垂水区
最適です。
| 入選 | |
| 『釜あげどんぶり』 | |
| 柳瀬 文子 様 ／ 神戸市垂水区 西澤 千代子 様 ／ 神戸市垂水区 |
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| ポイント：手軽に出来て、忙しい方に 最適です。 |
| 材料 | |
| 釜あげのどんぶり ごはん・・・軽く4杯 かまあげ・・・4人分 卵黄・・・適量 生姜・・・少々 だし醤油・・・少々 |
おすまし汁 わかめ・・・適量 かまあげ・・・適量 だし・・・適量 薄口醤油・・・適量 |
| 作り方 | |
| @ごはんを軽くどんぶり（お茶碗）に入れ、かまあげ・卵黄をのせ、生姜のみじん切りをのせ、だし醤油をかける。 | |
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